Especialização
Pós-Universitária em
Turismo e Gestão Hoteleira
Pretendes desenvolver competências técnicas para enfrentar os desafios do mercado no setor turístico e hoteleiro?
Encontraste a formação certa para ti.
Somos a maior plataforma de e-learning em Portugal e, com a ajuda dos nossos profissionais que atuam diariamente nesta área, desenvolvemos um programa multidisciplinar, pensado especificamente para uma gestão mais inovadora e estratégica.
CARGA HORÁRIA
300 horas
PRÓXIMA TURMA
03/03/2025
100%
ONLINE
CERTIFICADO
PROFISSIONAL
Saídas profissionais
Gestor na
área da
hotelaria
Profissional do
setor hoteleiro
Agências de
viagens e operadores
turísticos
Empreendedor
na área do turismo
Descobre os detalhes desta Especialização
Sobre a Especialização em Turismo e Gestão Hoteleira
A Especialização Pós-Universitária em Turismo e Gestão Hoteleira visa aprofundar e adquirir conhecimentos sobre os conceitos e tendências de turismo e hotelaria, desenvolvendo competências técnicas para enfrentar os desafios do mercado dos setores turísticos e hoteleiro, através de implementações estratégicas nas organizações e consecutivamente aumentar a competitividade das mesmas.
Esta especialização aborda diferentes vertentes nomeadamente: gestão, inovação, marketing, finanças, planeamento, investimento e operação hoteleira, bem como animação turística e organização de eventos.
Nesta especialização tu vais:
- Adquirir conhecimentos sobre os conceitos e tendências de turismo e hotelaria, planeamento e desenvolvimento turístico sustentável, organização de eventos e animação turística, bem como gestão hoteleira e as suas diferentes operações, viabilizando as bases necessárias à aquisição de competências para o empreendedorismo e gestão turística e hoteleira.
Objetivos específicos | Competências a desenvolver
Concluída a ação de formação, serás capaz de:
- Caracterizar o mercado do turismo e hotelaria e a sua dinâmica, conhecendo as tendências do sector e as suas implicações em termos dos negócios hoteleiros;
- Adquirir conhecimentos sobre planeamento e desenvolvimento turístico sustentável, e competências para implementar e gerir um desenvolvimento turístico;
- Apreender conceitos básicos de finanças empresariais em hoteleira e turismo, assim como conseguir preparar um dossier de investimento e avaliar uma empresa hoteleira;- Estruturar, elaborar e apresentar um plano de negócio;
- Conhecer as ferramentas de marketing para a criação de estratégias eficazes;
- Conhecer os princípios de gestão hoteleira, os tipos de estabelecimentos e ferramentas de gestão;
- Adquirir competências de gestão nas operações de Food & Beverage, conhecer o departamento de F&B, ferramentas de controlo, e qualidade e segurança nos serviços;
- Conhecer conceitos básicos do funcionamento do Front Office de uma unidade hoteleira, bem como a sua organização funcional, localização, áreas de serviço e distribuição de equipamentos, mas também na definição do perfil quer físico quer psicológico exigido a um bom profissional da receção, técnicas de organização do serviço, formas de acolhimento e atendimento de clientes, os tipos de relações que se podem estabelecer com o hóspede e com os outros departamentos do hotel e empresas, aspetos relacionados com a segurança e procedimentos relativos à proteção de pessoas e bens;
- Adquirir competências que lhe permitam reconhecer as diferentes tipologias de eventos, compreender e aplicar de forma autónoma e em contexto operacional, as diferentes fases na organização de um evento;
- Compreender a importância da animação no contexto da atividade turística, elaborar um projeto e conceber produtos e serviços de animação turística.
Módulo 1 – Tendências e Inovação
1.1 Tendências do Mercado Turístico e Hoteleiro
1.2 Inovação no Turismo
1.3 Legislação Hoteleira
Módulo 2 – Planeamento e Desenvolvimento Turístico
2.1 Planeamento e desenvolvimento sustentável no turismo
2.2 Planeamento turístico
Módulo 3 – Finanças Empresariais em Hotelaria e Turismo
3.1 Análise financeira
3.2 Financiamento da promoção de hotéis
3.3 Análise de demonstrações financeiras
3.4 Preparação de um dossier de investimento
3.5 Avaliação de uma empresa de hotelaria
Módulo 4 – Plano de Negócio
4.1 Ideias e oportunidades de negócio
4.2 Conceito de negócio
4.3 Análise do meio envolvente e do negócio
4.4 Plano de Negócio
4.5 Atividades para a elaboração de um Plano de Negócio
4.6 Apresentação do Plano de Negócio
Módulo 5 – Marketing
5.1 Introdução ao Marketing
5.2 A Oferta Comercial: Produto e Preço
5.3 A Distribuição: Fator de Diferenciação Estratégica
5.4 A Comunicação de Marketing: Estratégias e Ferramentas
5.5 Práticas e Técnicas de Estudos de Mercado
5.6 Estratégia de Posicionamento
5.7 Gestão de Marcas
5.8 Plano de Marketing, Estratégias e Métricas
5.9 Introdução ao Marketing Digital
5.10 Como Triunfar no Exterior: Estratégias de Marketing Internacional
Módulo 6 – Princípios de Gestão Hoteleira
6.1 A Evolução da Hotelaria
6.2 A Empresa Hoteleira
6.3 Os estabelecimentos Hoteleiros
6.4 Ferramentas da Gestão Hoteleira
Módulo 7 – Gestão de Operações Hoteleiras
7.1 Enquadramento do Departamento de F&B
7.2 Operação de F&B
7.3 Ferramentas de Organização, Gestão e Controlo de F&B
7.4 Qualidade e Segurança nos Serviços de F&B
7.5 Aplicações e Software de Gestão de F&B
Módulo 8 – Gestão de Operações Hoteleiras FO (Front Office)
8.1 A receção/portaria
8.2 Pessoal de receção/portaria
8.3 Imagem profissional do rececionista
8.4 O espaço da receção e a decoração das áreas de atendimento de público
8.5 Técnicas de organização do serviço de receção
8.6 Técnicas de receção e secretariado
8.7 As comunicações
8.8 Relações da receção/portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas e atividades turísticas
8.9 Sistemas e técnicas de segurança de pessoas e bens
8.10 Serviço de noite na receção
Módulo 9 – Organização de Eventos e Protocolo
9.1 O evento enquanto ferramenta de comunicação – introdução
9.2 O Planeamento de um evento
9.3 O evento: Imagem e organização
9.4 O protocolo na gestão e organização de eventos
9.5 A organização e o relacionamento com os patrocinadores
9.6 A organização e a relação com os Órgãos de Comunicação Social
Módulo 10 – Animação Turística
10.1 Animação e Turismo: A importância da animação no contexto da atividade turística
10.2 O sector da Animação Turística
10.3 Projeto de Animação Turística
10.4 Conceção de produtos e serviços de Animação Turística
10.5 Novas dinâmicas na Animação Turística
Para quem?
- Pessoas que pretendam adquirir conhecimentos gerais relacionados com a temática de gestão hoteleira e turismo;
- Profissionais do sector hoteleiro ou do turismo, bem como os novos empreendedores ou aqueles que procuram um desempenho profissional ou atualização nesta área;
- Profissionais licenciados em outras áreas de atividade, que desejam exercer funções em hotelaria e turismo.
No final da formação receberá dois certificados, caso atinja os objetivos pedagógicos da formação, obtendo uma avaliação igual ou superior a 10 numa escala de 0-20.
Os certificados serão disponibilizados na área do e-aluno no site da FormaçãOnline até um prazo máximo de 15 dias após a conclusão da ação de formação:
Certificado de Especialização emitido pela FormaçãOnline,
válido para a obtenção de créditos (ECTS), na candidatura a um Mestrado ou Doutoramento, ao abrigo do Processo de Bolonha, constituindo-se também, como uma valorização curricular na admissão a concursos públicos e privados.
Registo na Caderneta Individual de Competências do e-aluno,
emitido através da plataforma SIGO – Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa, de acordo com a Portaria n.º 474/2010 de 8 de julho em caso de aproveitamento total ou parcial.
Metodologia de Avaliação
A formação Especialização em Turismo e Gestão Hoteleira encontra-se dividida por Módulos num formato cumpridor dos standards internacionais de e-learning, assim como tem apoio de e-formadores, que variam de módulo para módulo, aos quais poderá colocar as suas questões a qualquer momento.
Cada Módulo terá sessões síncronas e sessões assíncronas. As Sessões de esclarecimentos síncronas (Opcionais, não sujeitas a avaliação. As marcações das sessões síncronas devem ser efetuadas até 48h antes da data prevista para o endereço de e-mail: secretaria@formacaonline.com, já as sessões assíncronas, funcionaram em horário flexível, para autoestudo e desenvolvimento de atividades propostas ao ritmo de cada e-aluno.
O e-aluno poderá aceder aos conteúdos da formação a qualquer hora do dia ou da noite, fins-de-semana e feriados, em função da sua disponibilidade, tendo apenas como restrição terminar a formação até ao último dia, assim como, tem a possibilidade de efetuar o download de alguns materiais de formação para gravar no seu computador ou imprimir.
Cada módulo é avaliado com base num exame final e num trabalho individual, contando respetivamente 70% e 30% da avaliação final do módulo. Os e-alunos consideram-se aprovados sempre que obtenham classificações iguais ou superiores a 10 valores numa escala de avaliação de 0 a 20 valores.
A classificação final de cada módulo é obtida pela aplicação da seguinte fórmula:
*Neste esquema estão apresentadas as percentagens (%) referentes a cada módulo da formação Especialização em Turismo de Gestão Hoteleira.
O que dizem os nossos e-alunos sobre a FormaçãOnline?
“Os conteúdos programáticos são adequados e adaptáveis à multiplicidade de dinâmicas possíveis da área da Qualidade na sociedade atual, abrangendo quer as componentes de gestão, quer as componentes de educação, por exemplo. Os conceitos apresentados, as metodologias desenvolvidas e a multiplicidade de exemplos de exercícios facilitam a compreensão da Qualidade, quer em termos teóricos, quer em termos práticos.”
“Foi com muita motivação que me inscrevi na Especialização em Gestão Comercial & Marketing e é com bastante satisfação que a concluo, uma vez que a formação está muito bem estruturada e permite uma interação interessante com o formador e com muitas temáticas interessantes e úteis para a vida profissional.”
”Quero agradecer a oportunidade para fazer esta especialização pós-universitária. Gostei muito da formação, foi bastante elucidativa.”
“No geral correu muitíssimo bem a Especialização, posso dizer que aprendi imenso e contribuiu para o meu desenvolvimento pessoal e profissional. Além disso enriqueceu-me com novos conhecimentos. Os conteúdos foram todos excelentes e já tive possibilidade de colocar alguns em prática no departamento em que trabalho.”
“A formação correu muito bem, gostei muito de todos os módulos e motivou a continuar a estudar.”
“De uma forma geral a formação correu bem, tenho a certeza que estive à altura do desafio e concretizei as tarefas (com critério e empenho) dentro dos timings estabelecidos que foi bastante importante face ao tempo disponível.”
“Durante os 10 módulos de formação considero que adquiri novos conhecimentos. Esta formação contribuiu também para reciclar conhecimentos na área do turismo e hotelaria. Na verdade, todos os conteúdos abordados e adquiridos serão bastante úteis para a minha vida profissional.”
A FormaçãOnline é o maior centro português de formação E-learning!
É um projeto com mais de 10 anos de história e disponibiliza uma oferta de mais de 200 formações profissionais e 17 Especializações.
Os nossos conteúdos são interativos e estão em permanentemente atualização.
Para além disso, todas as formações são desenvolvidas e acompanhadas por especialistas na área que lecionam, combinando as competências técnicas, com a sua a formação académica e experiência profissional.
Esta combinação é reconhecida pelos nossos e-alunos, que nos atribuem um nível de satisfação muito elevado.
Preenche o formulário abaixo e descarrega a brochura desta Especialização