Formação Online de
Nutrição e Dietética

Pretendes aprender mais sobre Nutrição e Dietética?
Encontraste a formação perfeita!

Nesta formação vais adquirir conhecimento sobre a alimentação e seus efeitos no corpo humano, composição dos alimentos, necessidades nutricionais do corpo humano em diferentes estágios da vida, como planear dietas equilibradas para indivíduos com necessidades especiais, como determinadas patologias, e as vantagens e desvantagens de aditivos alimentares.

E mais, terás acesso a um certificado reconhecido pela DGERT (Direcção-Geral do Emprego e das Relações de Trabalho).

CARGA HORÁRIA
40 horas

PRÓXIMA TURMA
14/06/2023

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PROFISSIONAL

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Oportunidade única

169,90€ 144,4€

Saídas profissionais

Centros de assessoria
dietética (como auxiliar
de nutricionistas)

Parafarmácias

Ervanárias e
lojas de
produtos naturais

Laboratórios e
empresas de
suplementos dietéticos

Empresas dedicadas
à gestão de
refeitórios

Hotéis e
empresas
de catering

Nota: atenção que, para exercer a profissão de nutricionista, é necessário dispor de habilitação correspondente ao grau de licenciado na área das ciências da nutrição ou dietética e ser detentor de cédula profissional.

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Descobre os detalhes desta Formação

“Nutrição e Dietética” trata-se de uma formação que reconhece a importância de uma alimentação adequada à saúde humana. A alimentação é um dos fatores ambientais que mais interfere na saúde humana. É extremamente importante desenvolvermos bons hábitos alimentares desde cedo para que possamos usufruir de uma boa qualidade de vida no futuro. Todos nós temos necessidades nutricionais diferentes e é importante termos uma alimentação que seja adequada ao nosso estilo de vida, idade, atividade física, condição de saúde, entre outros fatores.

O ritmo de vida atual faz com que cada vez mais se recorram a alimentos altamente processados desprovidos de valor nutricional, mas com elevado valor calórico e com imensos aditivos alimentares.

A formação online de Nutrição e Dietética encontra-se dividida em 5 Unidades, onde serão abordados os seguintes conteúdos: Nutrição e Alimentação; Culinária Saudável; Cuidados alimentares básicos a ter segundo determinadas patologias; Nutrição Funcional; Aditivos Alimentares.

Gerais:
Reconhecer a importância de uma alimentação adequada à saúde humana.

Específicos:

Concluída a ação de formação, os e-alunos deverão ser capazes de:
– Definir as regras básicas de uma alimentação saudável;
– Conhecer as funções dos vários nutrientes;
– Analisar a Roda dos Alimentos;
– Interpretar rótulos alimentares;
– Implementar técnicas culinárias saudáveis;
– Conhecer alimentos funcionais;
– Elaborar uma ementa;
– Identificar os cuidados alimentares básicos a ter em determinadas patologias;
– Classificar aditivos alimentares;
– Enumerar benefícios e desvantagens dos aditivos alimentares.

1. Nutrição e Alimentação
1.1 Definição e conceitos básicos
1.2 Importância da alimentação para a saúde
1.3 Regras para uma alimentação saudável
1.4 Tipos de nutrientes e respetivas funções
1.5 Roda dos Alimentos1.6 Dieta Mediterrânica

2. Culinária Saudável
2.1 Técnicas e métodos de confeção
2.2 Princípios básicos
2.3 Interpretação de Rótulos Alimentares
2.4 Elaboração de Ementas

3. Cuidados alimentares básicos a ter segundo determinadas patologias
3.1 Obesidade
3.2 Diabetes
3.3 Hipertensão
3.4 Dislipidemias
3.5 Osteoporose

4. Nutrição Funcional
4.1 Características gerais
4.2 Vantagens
4.3 Alimentos Funcionais

5. Aditivos Alimentares
5.1 Definição
5.2 Classificação
5.3 Vantagens e desvantagens

Quem pretenda beneficiar de uma alimentação saudável, profissionais de saúde, profissionais da área alimentar e todos os que pretendam aumentar os conhecimentos na área da nutrição.

Esta formação oferece a possibilidade de aceder a um setor muito amplo, que reúne vários campos onde poderás desenvolver a tua atividade.

Saídas profissionais:
• Centros de assessoria dietética (como auxiliar de nutricionistas);
• Parafarmácias;
• Ervanárias e lojas de produtos naturais;
• Laboratórios e empresas de suplementos dietéticos;
• Empresas dedicadas à gestão de refeitórios;
• Hotéis e empresas de catering.

Atenção que, para exercer a profissão de nutricionista, é necessário dispor de habilitação correspondente ao grau de licenciado na área das ciências da nutrição ou dietética e ser detentor de cédula profissional.

No modelo de e-learning o e-aluno tem a possibilidade de frequentar a formação e realizar as atividades nos dias e horários que desejar, desde que dentro dos prazos definidos para a formação.

A avaliação final depende da avaliação obtida no teste.

A conclusão da formação com Aproveitamento implica a obtenção de uma classificação final igual ou superior a 10 (dez) valores na nota de avaliação final, numa escala de 0 a 20 valores. A conclusão da formação com aproveitamento resulta na obtenção de um Certificado de Formação Profissional, emitido de acordo com os requisitos legais em vigor, que será disponibilizado na área do e-aluno no site da FormaçãOnline até um prazo máximo de 15 dias após a conclusão da ação de formação.

A especialização é ministrada 100% online estando disponível 24 horas por dia e 7 dias por semana. O regime E-Learning da nossa academia da FormaçaOnline apresenta muitas vantagens e flexibilidade e não sacrificamos a qualidade em nenhuma das vertentes. No decorrer do especialização terá o acompanhamento do e-formador durante toda a especialização de forma assíncrona. O inicio da próxima ação está definido na data da próxima turma contudo, se quiser iniciar de imediato fale connosco aqui.
Todas as nossas especializações contam com o apoio permanente de e-formadores qualificados. Sempre que necessitar, ao longo da especialização, poderá entrar em contacto com o e-formador através da academia para colocar as suas dúvidas.
As nossas especializações estão  disponíveis online 24 horas por dia e 7 dias por semana num formato cumpridor dos standards internacionais de e-learning. A gestão dos momentos de estudo é totalmente feita pelo e-aluno pois poderá aceder aos conteúdos da especialização a qualquer hora do dia ou da noite, fins-de-semana e feriados, em função da sua disponibilidade, tendo apenas de terminar a formação até ao último dia definido. Poderá estudar quando quiser e onde quiser, já que só necessita de ter um computador com acesso à internet para poder realizar a sua especialização. Desta forma, é mais fácil conciliar a aprendizagem com as exigências da sua profissão, da sua família e da sua casa. A especialização tem apoio de um e-formador ao qual poderá colocar as suas questões a qualquer momento no decorrer da especialização. No decorrer da especialização irá contar com material multimédia interativo para efetuar o estudo. Esta especialização encontra-se estruturada por módulos e  terá elementos de validação do conhecimento, que têm como objetivo a atribuição de uma nota final na especialização. Esta estrutura tem a  finalidade de apresentar uma linha contínua de aprendizagem, com uma determinada duração, que é feita ao ritmo do e-aluno. O material auxiliar é uma rica biblioteca que está em contínua evolução, sendo assim, poderá conter artigos, vídeos, áudio, links, livros, com a possibilidade de efetuar o download de alguns materiais de especialização para gravar no seu computador ou imprimir que permitem uma ligação permanente à especialização.
A FormaçãOnline® é uma entidade formadora certificada, visto que, nos foram reconhecidos pela DGERT  os recursos e capacidades técnicas e organizativas necessárias para desenvolver os processos associados à execução de formação nas áreas em que desenvolvemos a nossa oferta formativa. Tendo, desta forma, sido validada a nossa atuação especializada, as competências técnicas dos formadores e a adequação dos nossos objetivos e conteúdos de formação. A conclusão da formação com aproveitamento implica a obtenção de um certificado de formação profissional, com o reconhecimento da FormaçãOnline.
Licenciatura e/ou Experiência profissional comprovada.
Processo de seleção:
Análise do Curriculum Vitae
Certificado de Habilitações
Para frequentar esta formação é necessário ter acesso a um computador com ligação estável à Internet e um browser (programa para navegar na web), como o Chrome, Firefox, Safari, Microsoft Edge ou Internet Explorer. Não necessita de instalar programas no seu computador para poder aceder à formação. Para aceder à plataforma basta ter o e-mail e a respetiva senha, criados aquando da realização da inscrição.

O que dizem os nossos e-alunos sobre a FormaçãOnline?

“Excelente explicação dos conceitos básicos e funcionamento do universo da nutrição. Plataforma bastante intuitiva, com excelentes indicações durante o curso e nos testes. O facto de serem sessões assíncronas é também uma mais valia, para que os alunos possam fazer o curso ao seu ritmo e de acordo com a sua disponibilidade.”

Milene Emídio, Nutrição e Dietética

“Para primeira formação 100% online, foi uma experiencia gratificante e mantive a motivação necessária para acompanhar com facilidade os conteúdos e completar as avaliações dentro do prazo. Faço um balanço final muito positivo, certamente a repetir noutros temas.”

Amélia Nobre, Nutrição e Dietética

“Excelente formação, para aumentar o conhecimento ao nosso ritmo, encaixando o estudo no dia a dia mediante a disponibilidade da cada um. Já interessada numa formação mais profunda sobre o tema.”

Tatiana Dias, Nutrição e Dietética

”A formação foi uma mais valia e despertou a minha atenção para um melhor cuidado com a minha alimentação. Acho que todas as pessoas deveriam ter estes conhecimentos, pois infelizmente existe muita má nutrição.”

David Silva, Nutrição e Dietética

“A formação correu bastante bem, fiquei satisfeita com a plataforma, com as instruções de utilização e com os conteúdos técnicos disponibilizados.”

Heloise Durão, Nutrição e Dietética

“Há muito que um dos meus objetivos era dedicar-me mais à área da nutrição e ter feito esta formação foi um grande passo para mim. Mal posso esperar por dar continuidade a esta procura de conhecimento.”

Sara Forte, Nutrição e Dietética

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A FormaçãOnline é o maior centro português de formação E-learning!

É um projeto com mais de anos 10 de história e disponibiliza uma oferta de mais de 200 formações profissionais e 17 Especializações.
Os nossos conteúdos são interativos e estão em permanentemente atualização.
Para além disso, todas as formações são desenvolvidas e acompanhadas por especialistas na área que lecionam, combinando as competências técnicas, com a sua a formação académica e experiência profissional.
Esta combinação é reconhecida pelos nossos  e-alunos, que nos atribuem um nível de satisfação muito elevado.

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