Descrição
Nesta formação online de Rececionista de Hotel pretende-se dar a conhecer algumas técnicas de organização do serviço, bem como formas de acolhimento e atendimento de clientes.
A receção é o primeiro contacto do hóspede com o hotel. Nesta secção são tratados todos os aspetos da permanência do hóspede e controlo do fluxo de entradas e saídas de pessoas, além do movimento de caixa relativo a cada estadia.
Considerando a importância desta secção, o rececionista deve ser um profissional bem preparado, comunicativo e dedicado de forma a dar a cara pelo hotel e oferecer o melhor serviço ao hóspede.
Desta maneira, ao frequentar esta formação o e-aluno irá aprender a identificar a estrutura organizacional e funcional da receção e os serviços de gestão de informação e de segurança utilizados, para que possa desenvolver as suas operações nucleares nesta área.
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Gerais:
Pretende-se dar a conhecer conceitos básicos do funcionamento desta importante secção de uma unidade hoteleira. Esta abordagem será feita não só no âmbito da sua organização funcional, localização, áreas de serviço e distribuição de equipamentos, mas também na definição do perfil quer físico, quer psicológico exigido a um bom profissional da receção, no sentido de este efetuar as tarefas que lhe são exigidas ao longo do ciclo da venda. Para além destes aspetos pretende-se, ainda neste formação, não só dar a conhecer algumas técnicas de organização do serviço, mas também formas de acolhimento e atendimento de clientes. Identificar no contexto das comunicações, os tipos de relações que se podem estabelecem com o hóspede e com os outros departamentos do hotel e empresas. O formando poderá ainda estudar alguns aspetos relacionados com a segurança e procedimentos relativos à proteção de pessoas e bens.
Específicos:
Concluída a ação de formação os e-alunos serão capazes de:
– Caracterizar a estrutura organizativa e funcional da receção
– Traçar o perfil para a execução profissional de funções de receção de hotel
– Identificar as relações da receção com os outros departamentos do hotel
– Indicar alguns dos aspetos da segurança em unidade hoteleira
A receção/portaria
– Estrutura organizativa e funcional
Pessoal de receção/portaria
– Funções
– Categorias profissionais
Imagem profissional do rececionista
– Indumentárias
– Normas de higiene pessoal
O espaço da receção e a decoração das áreas de atendimento de público
– Organização das áreas operacionais da receção
– A receção e o lobby de entrada do hotel
Técnicas de organização do serviço de receção
– Acolhimento/atendimento de clientes
– Aconselhamento
– Controlo de clientes
Técnicas de receção e secretariado
As comunicações
– O serviço de comunicações
– Comunicações externas e internas
Relações da receção/portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas e atividades turísticas
Sistemas e técnicas de segurança de pessoas e bens
– Detetores de incêndios, extintores, câmara detetora de intrusões, alarmes diversos
– Regras e procedimentos relativos às pessoas e aos bens
– A comunicação aos serviços responsáveis
Serviço de noite na receção
– Atribuições do night-auditor
– Encerramento de atividades diárias
A avaliação final depende da avaliação obtida nos testes.
A conclusão da formação com Aproveitamento implica a obtenção de uma classificação final igual ou superior a 10 (dez) valores na nota de avaliação final, numa escala de 0 a 20 valores. A conclusão da formação com aproveitamento resulta na obtenção de um Certificado de Formação Profissional, emitido de acordo com os requisitos legais em vigor, que será disponibilizado na área do e-aluno no site da FormaçãOnline até um prazo máximo de 15 dias após a conclusão da ação de formação.